Kamiya

焦香的青烟与烤台的温热交织在一起，Kamiya 是一处让人在入夜后想停下脚步、尽情品尝烤内脏的小馆。从猪头肉、猪肝，到猪舌、脾脏、猪胃等，丰富的部位在盐烤或酱烤的衬托下，凸显出各自独特的嚼劲与肉香。支持加点的手工肉丸，或是可以同时尝到猪肝与脾脏风味的“胜手烧”，串串相较之间别有一番品鉴的乐趣。

烤得火候恰好的串烧，自然少不了清爽的饮品相佐。从经典的平价大瓶啤酒、黑白双色 Hoppy，到柠檬嗨、茶嗨与瓜拉纳嗨等清冽的烧酒调饮一应俱全。想要微醺的话，还有冰镇供应的酒造直送清酒“会津誉生”，或是泡盛“岛人”，可随心按个人口味与酒量自在挑选。

在几串烤肉的间歇，来上几道实惠的小菜尤为惬意。琥珀渍萝卜、爽脆生萝卜或是米糠酱菜，都能让口腔重新归于爽口。此外，还有猪耳这类特色下酒小味，以及凉拌豆芽菜、特制辣白菜等，边吃边聊自是其乐融融。小店自傍晚17:00起营业，无论是独自一人无拘无束地吃几串，还是与三两好友不拘小节地碰杯，都是感受平民酒馆烟火气的合适去处。